一、蝦類烘干前導

蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。作為一種營養食物，海蝦制作成蝦干味道鮮美耐儲存，深受廣大消費者的喜愛。使用海蝦智能烘干機代替傳統的日曬，杜絕了日曬受蚊蟲污染，不受惡劣天氣影響，減少了人力物力，提高蝦干賣相品質。

二、我們的工藝

--預先處理。去掉泥沙雜質后，把準備好的海蝦及時進行水煮或蒸制，放入占海蝦重量6-8%的食鹽，蒸制時間以蝦顏色由青白轉紅即可，這時的海蝦也比較容易脫殼。

--分層擺放。將煮好的海蝦瀝干水分后，均勻地攤在烤網上，然后送入烘干房。

--設備啟動。檢查設備的狀態，點擊主界面設置烘干時間、各時間區間的目標濕度、溫度、排濕模式、排濕開啟和關閉的時間等各項參數。

--參數設置。烘干房內可調溫度為：在50℃-70℃的中高溫為宜，時間約4小時左右，以水份為18％即可。烘干過程中一般要求稍大的循環風量，風速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面，控制要點為抑制細菌生長、要保持海蝦及蝦仁烘干后的色澤。烘出的蝦干體形完整、外觀整潔，色澤自然，呈淡黃淡紅而有光澤，肉質豐滿，蝦身彎曲，帶獨特的自然鮮香。

--分級包裝。對烘干后的蝦類分級包裝。將烘干后的蝦類分類裝入塑料袋中，壓實，扎緊袋口，外用紙箱包裝。（詳細方案請致電超強機械公司）

三、我們的設備

四、我們的優勢

OVS保鮮烘干機通過微電腦智能化控制器，全程智能靈活調整烘干過程中的溫度、濕度、循環流量、時間控制。OVS保鮮烘干機利用熱泵產生的高溫熱風來實現物料的烘干。

1、節能提效，小投資，大回報。OVS保鮮烘干機比傳統熱源的烘干設備更節約能源。OVS保鮮烘干機通過充分利用熱泵的能量轉換，能效轉換率放大4倍，烘干成本直降70%以上，加溫除濕同時運行，烘干時間比傳統烘干方法的烘干時間縮短40%。

2、全程潔凈，無污染，高要求。 熱源采用熱泵能源轉換，烘干過程無燃燒，無廢氣廢水、一氧化碳、二氧化硫等有害物質的排放，清潔環保；不銹鋼機身，無化學防銹或漆面殘留，烘干物料置于烘干機倉內進行烘干，有效防止物料氧化、二次污染，保證烘干物料的原有品質和高清潔度。

3、科學設計，譯本源，造優品。OVS保鮮烘干機秉承Z大限度減少物料成分流失、結構改變的原則，采用柔性接近自然晾曬的科學設計，產品內外同步烘干，高度保證物料烘干色澤完好、品質優良。 

4、質量可靠，抓安全，重高效。通過對壓縮機的排氣壓力、排氣溫度等重要參數的精密設計和嚴格控制，以及對壓縮機過流、超溫、過載等多重保護，保證熱泵系統在安全、高效、持續運行。與煤氣或電相比，安全性可提升4-5倍左右。

5、智能控制，簡流程，易操作。微電腦智能化控制，可根據不同烘干物料對保鮮保存需求和性能要求，預先設定不同的烘干工藝和參數指標，精確控制烘干倉內循環空氣的溫度、濕度、循環流量、運行時間，簡化操作流程，提高工作效率。

6、安裝方便，低維護，降成本。采用美國谷輪壓縮機，比市面同類型品牌壓縮機能效高12%，且具有耐液壓和容忍雜質的能力；關鍵元器件制冷銅管等采用行業知名品牌，使用壽命可達15年以上，運行穩定可靠，維護保養費用低。

五、我們的承諾

1、完善的售前、售中、售后服務團隊，為您提供專業培訓和技術指導，解決您的后顧之憂，讓您省心、省時、省力！

2、設備驗收合格后，整機保修一年，保修期內出現非人為故障免費上門更換維修，常規配件12小時內提供，讓您的生產持續進行！

六、我們的聯系方式

公司地址：四川瀘州市納溪區超強工業園

銷售熱線：15883001118  15883001116

網址：www.kingmac.cn